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– Cucina – 五感を呼び覚ます料理教室
会津若松・アサクラキッチンスタジオ「クチーナ」にて(クチーナはイタリア語で台所のこと)料理教室を開催しています イタリア人が家庭で食べる料理は、オリーブオイルと塩のみで調理する驚くほどシンプルなもの 「素材の味」を最大限に引き出した「おいしさ」をお伝えします 是非、シンプルな調理法を日々の生活に取り入れイタリア家庭料理を多くの方に楽しんでいただきたいです
2026年日程/全コース 講師:朝倉玲子
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3月28日(土)12:00-15:30/プローバ➀
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4月30日(木)12:00-15:30/プローバ②
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6月25日(木)12:00-15:30/プローバ③
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7月23日(木)12:00-15:30/プローバ④
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8月22日(土)12:00-15:30/プローバ⑤
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11月14日(土)12:00-15:30/プローバ⑥
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7月4日(土)16:00-20:00/料理とワインテイスティングを楽しむ会①
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9月19日(土)16:00-20:00/料理とワインテイスティングを楽しむ会②
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12月12日(土)18:00-21:00/料理とワインテイスティングを楽しむ会③
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3月14日(土)13:00-16:30/お菓子講習・スクエアケーキ
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2月21 日(土)13:00-16:30/お菓子講習・超簡単アップルパイ講座
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5月9日(土)12:00-15:30/お楽しみ講習①イタリア料理の一皿を学ぶ
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6月26日(金)12:00-15:30/お楽しみ講習②イタリア料理の一皿を学ぶ
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8月23日(日)12:00-15:30/お楽しみ講習③イタリア料理の一皿を学ぶ
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11月15日(日)12:00-15:30/お楽しみ講習④イタリア料理の一皿を学ぶ
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3月27日(金)12:00ー15:30/初めてのイタリア家庭料理講座
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4月29日(水)12:00ー15:30/初めてのイタリア家庭料理講座
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連続3回 9/12・13・11/21【インテンシーボ】
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■プライベート・グループ講習■
お友達などと5~6名グループでお申し込み可能! 講師・朝倉の日程とすり合わせ お好きな日程と時間で講習を受けられます! テーマや使用食材のご希望にも対応 会費:6600円/人 人数:5~6名 時間:3.5時間 お申込みは問い合わせフォームより‣画像をタップ 「プライベートレッスン希望」と明記ください
■課外授業/イタリア現地料理教室
アサクラアイテムの生産者宅を中心に、 現地のお母さん達や料理の達人らに家庭料理を中心に 本場の材料で本場のイタリア人からレッスンを受けます 対象者は会津クチーナを受講した方に限らせていただきます 時期/5月~6月にかけて 詳細は会津クチーナにて